整体師の日常と気を付けていること

最近よく聞かれることがあります。それは「食事は何を食べているのですか？」「何を気にして生活をしているのですか？」などです。今回は吉留家の食事や日頃から気を付けていることなどの日常をお話していこうと思います。

食事

基本的には朝とお昼の一日二食です。夜はどうしてもお腹が空いていない限りは食べることはありません。お水やお茶・コーヒーなどは飲んでいます。

朝ご飯

• 発芽玄米
• 味噌汁
• 納豆にうずらの卵を入れて食べるのが基本で、日によってだし巻き卵や焼き魚など

昼ご飯

• 発芽玄米
• おかず （生姜焼き・麻婆豆腐・無水カレー・グリルチキン・チキンカレー・焼き魚など）

夜ご飯

• お水
• お茶
• コーヒー
• お腹が空いてしょうがないときは、できるだけタンパク質のものを食べる

その他

発芽玄米は『ホットクック』というシャープの調理家電を使って発芽させています。無水カレーなどもこの調理家電を使っています。

おかずは「何とかのもと」やレトルトなどは使いません。それも奥さんが原材料をチェックしながらこだわっているものばかりです。「輪島の岩塩」という塩がお気に入りです！

しかし、たまにはうどんやパスタ、お好み焼きなども食べますし、日曜日などはパンなども食べたりします。ちなみに奥さんのお気に入りのパン屋さんは、西田のミカエル堂さんです。

買い物

食材は一週間分をまとめて買い物に行きます。少し自宅からは歩きますが、鹿児島中央駅の近くにある「敬愛食品」さんに行きます。野菜はもちろんなのですが、お肉屋さんやお魚屋さんも入っているので、新鮮で美味しい食材が揃っています。調味料やこまごましたものは「あけぼの」さんに行きます。

運動

仕事が終わってから走りに行きます。心拍数が上がりすぎないように心拍計で管理しながら走るので全くきつくありませんし、効率よく脂肪燃焼もしてくれるので一石二鳥です。頑張りすぎるとやる気がなくなるので、毎日ではなくて週に四回程度、１回30分としています。走っている時の方がお酒も酔いにくく、おいしく飲める気がしています。

お酒

お酒は基本的に平日には飲みません。土曜日・日曜日と翌日の仕事がお休みの日に飲むようにしています。糖質を気にしていますので、ビールは１本、その後はハイボールか焼酎を飲んでいます。

美味しく飲みたいので、透明の氷を作るキットを購入して夜な夜な氷を作り、週末に向けてためております。お酒のあてとしては、鳥刺しがメインで、元気があればニラ玉 やだし巻き卵などを作っています。

お菓子

食べます！ですが頻繁には食べませんし、奥さんが食いしん坊なので、シフォンケーキやクッキー・アイスクリームなどを作ってくれます。手作りだとどれだけの砂糖が使われているかが分かりますしね。

水

奥さんのおじいちゃんの家に井戸水を汲みに行っています。ここのお水は、島津のお殿様が参勤交代などの際にお茶場として飲んでいたらしいです。汲みに行くのがおっくうな時用に浄水器も最近付けましたが、やはり井戸水のほうが美味しいです。

自分のメンテナンス

月に一度知り合いの鍼の先生に来ていただき、奥さんと二人身体の調整をしていただいています。

鍼灸学校の解剖の先生として教壇にもたたれている先生なので、毎回とても勉強になります。鍼もそうですが、悪いところは痛いですね。そしてやはりメンテナンスは大事だな、とつくづく実感しています。